|
|
Gebakken Eieren In Dragon-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 klein klontje boter
2 eieren
2-4 tl verse gehakte dragon
zout, peper
2 el creme fraiche
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Beboter 2 vuurvaste bakvormpjes en breek
in elk een ei.Meng in een kleine kom
de dragon en het zout en peper goed met
de creme fraiche. Schep 1 eetlepel van het
roommengsel over elk ei, zodat beide volledig
bedekt zijn. Zet de bakvormpjes op bakpapier
en bak ze ongeveer in een voorverwarmde oven
op 180C tot de eieren hard zijn geworden.
Serveer ze heet.
|
|
|